В принципе, я долго выбирал между ремонтом старой плиты и покупкой нового варочного центра, и сейчас понимаю, что зря тратил нервы на ту старую модель, где даже конфорки горели не всегда равномерно. Когда я наконец привык к тому, как быстро и точно работает индукционная варочная поверхность с автоматическим определением посуды, стало совершенно невозможно вернуться обратно к тем вечным поджариваниям и прогарам. Отдельно радует тот факт, что объем духовки 65 литров позволил мне наконец-то испечь целого гуся без танцев с бубном, а наличие конвекции с паром сделало процесс запекания мяса настолько предсказуемым, что я перестал заглядывать внутрь каждые пять минут, как раньше. Конечно, есть нюанс, который стоит учесть: латунная отделка смотрится роскошно, но требует бережного отношения и частой протирки, чтобы не оставить на ней отпечатков пальцев, потому что на такой светлой поверхности любые грязевые следы видны сразу, что немного портит впечатление от идеального внешнего вида этой отдельностоящей техники.
|